O abacate é rico em nutrientes, contém proteínas, ferro, hidrato de carbono e substâncias minerais. A sua polpa é rica em vitaminas A, B1, B2, E, açucar, fitosterol, lecitina, tanino e ácido oléico, linoléico e palmítico. O abacate ajuda na formação de ossos e dentes, possui ação antioxidante, reduz a taxa de colesterol e pressão sanguínea e evita fadiga mental.